La permaculture est une façon de cultiver fruits et légumes. Voici tous les documents que nous avons pu réunir autour de ce sujet.

Le principe de la permaculture est de travailler avec la nature (notamment en observant ce qui passe quand l’homme n’intervient pas) et non pas contre (avec pleins de produits chimiques, en luttant contre les « nuisibles », etc.). Ce qui nous plait dans la permaculture c’est le respect de la nature, les rendements très intéressants et le travail allégé (par exemple on ne désherbe pas, on ne bêche pas le sol…)

 

Vidéo Permaculture

Permaculture, Agroécologie, etc.  : Chaine Youtube dédié à la permaculture et l’écologie. Les vidéos sont très nombreuses. (On A-DO-RE sa philosophie vie à vie des « nuisibles » notamment).

Ma ferme autonome : Chaine Youtube dédiée à l’autonomie, il y a donc des informations très intéressantes sur la culture et l’alimentation.

Le Verger Permaculturel : Au-delà du Bio : Documentaire présentant les conseils d’un gérant de verger permaculturel. Beaucoup de conseils techniques concrets. Disponible sur amazon ou la boutique officielle.

Livre Permaculture

L’encyclopédie des Plantes bio-indicatrices de Gérard Ducerf. L’encyclopédie est divisée en trois volumes : Volume 1, Volume 2 et Volume 3.  C’est un gros investissement, mais les livres sont passionnants (on les à lu) ! Gérard Ducerf part des atomes pour expliquer les complexes relations des êtres vivants. En plus des informations de nombreuses plantes sont décrites en indiquant leurs significations pour le sol (sol argileux, ph élevé, calcaire…) et leurs intérêts en médecines et en cuisine. Une référence.

Perma-culture, tome 1 et Perma-culture, tome 2 : Deux livres de Bill Mollison  et David Holmgren, deux précurseur de la permaculture.

Blog Permaculture

Mon jardin en permaculture : Pleins d’articles hyper intéressants sur la permaculture.


Note : Il s’agit d’une base documentaire qui regroupe de nombreuses ressources. Nous n’avons pas forcement tout lu ou regarder, il s’agit pour certaines de ressources qui nous semblent intéressantes et que nous mettons de côté pour les étudier plus tard. Ne ne sommes pas forcement d’accord avec tout ce qui est dit ou écrit.

 

N’hésitez pas à partager dans les commentaires tous les documents intéressants à propos de la permaculture 🙂